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目前分類:★居家生活★料理 好物 雜貨 (70)

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不能出國、無法餐廳內用,多想吃一碗日本拉麵只能藏心底,就這麼被一蘭史上之初第一碗「經典豚骨泡麵」燒到我心坎裡,一碗泡麵要二個便當的價格,即使貴桑桑也請老公咬牙下單。

從日本飄洋過海終於拿到手,放在零食櫃又隔一個多月,趁月色正美喝比魯時(根本是大半夜想吃宵夜),決定就今晚把「一蘭」吃掉。
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我就是貼心(自誇😅),定期跟家人一起進補的日子又來了。
吃補當吃寶,一鍋式簡單熬一鍋大補湯加個麵線就可以搞定全家一餐,簡單快速方麗也是我煮菜的Tone調。
甜河谷「十全大補」安心藥膳燉包是燉湯系列之一款,作法相當簡單,只需一包十全大補燉包+雞腿+山藥在家也能簡單煲出養生藥膳湯品。
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「食補勝於藥補」對這個詞印象深刻是因為阿母,五月疫情緊張時,阿母勤勞的煲藥膳湯給全家喝。藥膳湯阿母都統稱為補湯,套她說的多喝多好讓我們頭好壯壯(浮誇的阿母🤣)。不群聚暫時不去阿母家吃飯,自己下廚也要遵循阿母旨意,偶爾吃藥膳料理。

疫情降至二級網購還是非常當道,上網下單就送到家,免走免提不用人擠人,非常便利。甜河谷有滿齊全的中藥食材跟藥膳燉包一站就能購足,快速便利的備妥廚房必備食材(頁末有優惠資訊)。
甜河谷料理燉包跟調理包系列,肉骨茶來一袋,無非就是要藉由吃肉骨茶享受偽出國的概念。十全大補湯、四神湯國民食補必備,不能少選的啊~
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全球疫情拉警報!自從疫情爆發以來每日出門的SOP,戴口罩、包包裝酒精或抗菌液等防疫用品。
 
手部清潔可以噴酒精、病毒崩或抗菌液等防護商品。對於環境的安全維護,就交給防疫神隊友「量子天使1號 速清液」做好居家、交通工具、辦公室環境的全面防疫。
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防疫期間避免勤上菜市場和大賣場人擠人,增加群聚感染風險,加上實施身份證單雙日分流,一個人能扛的民生用品並不多,於是也開啟了網購蔬菜箱行列。👉熊媽媽買菜網 

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氣炸鍋不止能「健康油炸」「燒烤料理」也難不倒氣炸鍋,其他像是蒸煮類跟烘焙點心、蛋糕也都能交給氣炸鍋來完成。

氣炸鍋薯條👉 新鮮減油薯條
雖然週末還是持續防疫待在家發懶,晚上追綜藝節目還是不能少萬惡宵夜相伴,今晚就來道下酒菜三星蔥烤肉串
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這陣子在家自己下廚,這回不是因為阿母去旅遊沒辦法去阿母家蹭飯,而是要落實室內5人防疫升級規定💪,得暫時遠離阿母每日幫我們準備豐盛的晚餐。
 
雙薪家庭的心聲→時間不夠用,得趕在下班回家後立刻洗手做羹湯,必須壓縮在一小時內上菜,自然以能快速完成的「一鍋式料理」「懶人速成」的簡單料理為主,即便廚藝不精湛也能駕馭的菜單為選擇。
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上班族的午休總是特別的珍貴,把握黃金1~1.5小時內用完午餐+睡覺。午餐後最幸福的就是午休時間,不過常常趴著睡、靠椅睡或者不要睡,通通睡的不好或起床肩膀頂扣扣,下午上班照樣哈欠連連,一直進入待機模式。

僅有短暫的午休時光,若要杜絕上述睡眠品質不好的種種症狀,就不能少這一顆舒適的「頸枕」,飛買家 x Travel Blue聯名「寧靜頸枕」「高級禮盒羽絨頸枕」及新品入荷「旅行連帽護頸U型枕」「電動頸枕」助眠又能達到高枕無憂。

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#平底鍋料理  #小廚-大洪(忘情水)
 
在小7跟團購買「新上海生煎包冷凍包」,完全符合懶人料理需求✔不需額外食材✔簡單快速✔不用技巧,就能簡單解決一餐,有夠簡單的啦~
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最近訂購法米滋爆米花,才一開桶,家人都一顆接著一顆狂吃,根本無法停手,不是說好要戒零食,馬上就破功😅

跟卡滋爆米花、星球爆米花一樣爆炸的好吃,甚至更偏愛這款的口味跟口感。
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由英國及韓國調香師共同調製「cocod'or擴香」香氛品,清新的香氛調受到大眾及飯店民宿喜愛,室內都擺設這款擴香營造芬芳溫馨氣息。

2020年cocod'or聖誕節系列限定擴香,滿是聖誕氣息造型,並以廣受好評的小蒼蘭白茉莉黑櫻桃香氛為主打。
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怎麼會好吃成這樣啦😱
才吃一片全家人就讚不絕口!!!
不跟你們分享太對不起自己的❤
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每次到日本旅遊,都不忘到超市採購一番,很標準的超市控🤣。接下來介紹不是在日本超市挖到的寶,而是開團才發現的“猴米啊”⏩天野アマノフ一ズAmano非常知名食品大廠出的燉飯。

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#平底鍋料理  #小廚-小洪(兒子)
 
我們家小朋友們連大人們都是「蒜控」狂,凡舉大蒜法國麵包、蒜香吐司、蒜香酥條…只要桌上出現這些食物,肯定秒殺。最近阿母朋友送了二大盒花蓮蒜香酥條,二天就被掃空,看我們是有多愛。

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#平底鍋料理 #電鍋料理 #小廚-大洪(忘情水)

有時三餐、宵夜吃膩了飯食&麵食&麵包&泡麵或是胃口不好、天氣熱沒食慾,簡單的準備清粥小菜是再適合不過的開胃料理。即使在夜深人靜想吃碗粥,也不用特地出門吃名店,在家自己煮簡單省錢又方便。

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#湯鍋料理 #小廚-愛蜜粒Amily
 
這是一道超簡單的韓式辣炒泡麵年糕,✔不需要精湛的廚藝✔不需要料理技巧✔不需要繁複爆香&醃製&油炸,對廚藝弱弱的我😅都能一秒駕馭。享受在家就能吃到平價又正宗韓味泡麵辣炒年糕。
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#不鏽鋼鍋料理 #小廚-大洪(忘情水)

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#平底鍋料理 #小廚-小洪(兒子)
我家寶貝兒子說,這回換他下廚孝敬爸媽,不用動手只要張口就有食物,何樂不為😂😂😂
 
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#不鏽鋼鍋料理 #小廚-大洪(忘情水)

又到我家大廚忘情水(我ㄤ)大展廚藝時間,大廚→是他給自己的稱號🤣。晚餐吃「台式肉絲炒麵」

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之前聽A妹跟網路爬文分享,玉子燒的失敗率非常高,失敗的原因就是倒入鍋子後蛋皮翻不動或是不好翻捲,好不容易捲起來了卻不小對摺蛋破了🤣。
之前社團開團試這款韓國的玉子燒鍋卻讓我簡簡單單完成玉子燒,第一次就上手,也不曾失敗過(我廚藝非常不佳窩)。
鍋子底是呈圓弧狀在翻捲蛋皮時順著圓弧狀很好翻捲,加上底部的波浪紋路,翻蛋捲變得輕而易舉。另外還有附一根支專屬鍋,寬度與鍋子同寬,只要鍋鏟順著波浪紋慢慢翻捲,成功的玉子燒就這麼完成了呢~
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