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再訪中山捷運站商圈逛街順道到赤峰街「二屋牡蠣拉麵」吃牡湯拉麵,先前也在中山站附近吃了鷹流東京拉麵蘭丸拉麵
【旅食.中山區】濃郁牡湯「免費加麵」多一樣紫蔥,赤峰街日系拉
消費方式沒有開放預約、訂位及外帶服務,只能現場排隊內用用餐。店家還有設置排隊動線,服務人員會引導並依序到自助點餐機點購買餐票。
【旅食.中山區】濃郁牡湯「免費加麵」多一樣紫蔥,赤峰街日系拉
菜單內拉麵品項全部可以「無限加麵」吃到飽為止,兒子跟忘情水都點了濃厚牡蠣拉麵,擔心牡蠣湯海鮮味道太濃我則點雞白豚骨拉麵。
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拉麵的靈魂豬叉燒,豬叉燒肉片薄嫩帶有油花。
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拉麵配料部份有水菜特別還加了整圈的紫洋蔥,炙烤過紫洋蔥不辛辣而是帶出洋蔥的清甜,正好解掉拉麵的重口味。
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濃厚牡蠣拉麵
二個人都點牡蠣拉麵,一個怕鹹一個重鹹都把湯喝個精光,牡蠣湯汁很濃郁也很新鮮,看來口味應該很合乎他們口味。
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最重要是這主角「牡蠣」,熬煮過後雖然變得比較小顆,但新鮮吃得出來。
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加牡蠣熬煮的拉麵湯頭濃郁卻不死鹹,可以喝呢,再加麵湯頭濃郁還在,而且湯底有看到一點一點的應該是磨碎的牡蠣肉,怪不得父子倆說湯頭棒。
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雞白豚骨拉麵
叉燒、海苔雞白豚骨拉麵也有加水菜和紫洋蔥,濃濁雞白豚骨湯口味也好。
【旅食.中山區】濃郁牡湯「免費加麵」多一樣紫蔥,赤峰街日系拉
豚骨湯色濃厚,湯頭一樣濃郁不鹹,我也喝不少湯。
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單點部份有油漬牡蠣、叉燒飯、塘心蛋等,室內座位乾淨,整體拉麵口味很符合一眾喜好。
【旅食.中山區】濃郁牡湯「免費加麵」多一樣紫蔥,赤峰街日系拉
吧台座位區貼心提供洗手設備,外套、包包可以懸掛至後方牆面。
【旅食.中山區】濃郁牡湯「免費加麵」多一樣紫蔥,赤峰街日系拉
 
店名:二屋牡蠣拉麵
地址:台北市大同區赤峰街35巷11號
營業時間:11:30~21:30
交通-捷運中山站4號出口,步行約7分鐘
停車-應安168停車聯盟,中山北路二段42巷臨時公有收費停車場
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    愛蜜粒Amily 發表在 痞客邦 留言(9) 人氣()