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捷運北門站美食, 蝦頭和蝦殼煉A蝦醬,連米飯都染上珊瑚紅色彩,就是碗蝦仁飯香氣四溢的靈魂,還有那古早味炸排骨,一口接一口享受小吃的滋味。
【旅食.台北】北門捷運站美食 北門-蝦仁飯·煲湯,蝦仁飯加半
菜單上畫了幾樣特色小吃,蝦仁飯、炸排骨、香腸和呼呼的魚湯。
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虱目魚蛤蠣湯
蠻大片的虱目魚和數顆蛤蠣,煲湯配料還蠻豐富的,簡單單食材熬煮湯汁,薑絲的辛香帶出清爽味美。
【旅食.台北】北門捷運站美食 北門-蝦仁飯·煲湯,蝦仁飯加半
魚肉細膩,不過吃的時候還是要小心藏在魚肉裡的細刺。
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古早味炸排骨
僅有裏上薄薄的粉,傳統獨特的醃料,懷舊香氣突出的古早味炸排骨。

【旅食.台北】北門捷運站美食 北門-蝦仁飯·煲湯,蝦仁飯加半

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古早味香腸
香腸口味倒是沒有特別突出,排骨和香腸都有搭配酸甜黃瓜片。
【旅食.台北】北門捷運站美食 北門-蝦仁飯·煲湯,蝦仁飯加半
招牌蝦仁飯
加點半熟蛋,蛋白金黃好酥脆和膏狀的蛋黃液一起拌著蝦汁飯好吃捏。
【旅食.台北】北門捷運站美食 北門-蝦仁飯·煲湯,蝦仁飯加半
白蝦仁鮮脆又甜,蝦子的鮮香,會一口接著一口。

【旅食.台北】北門捷運站美食 北門-蝦仁飯·煲湯,蝦仁飯加半

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用蝦頭和蝦殼熬製,米飯每顆都沾染珊瑚紅色澤非常有味。

【旅食.台北】北門捷運站美食 北門-蝦仁飯·煲湯,蝦仁飯加半

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 店名:北門-蝦仁飯·煲湯
 地址:台北市大同區天水路2-4號
 營業時間:11:30-14:30 / 17:00-20:00
 交通:
 捷運中山站6號出口,步行10分鐘
 捷運北門站3號出口,步行10分鐘
 停車場:大圓環停車場
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