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吃飯 聊天 喝美酒讓惱人心事都隨風去吧!
正如凨(ㄈㄥ )餐酒 Fong Bar & Kitchen的店名
來這裡喝幾杯佐美食，絕對舒壓忘憂
台北人人深夜解high東區餐酒館推薦
最棒的是，凨餐酒週末營業到凌晨三點鐘
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文章目錄
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菜單內特調和酒精類是餐酒館一大亮點，有特色，酒量佳推薦一定要多點幾杯。
那天，忘情水吃了一顆生蠔後
又問我可以再加點一顆嗎?
訂位&營業時間
店家▸ 凨餐酒 Fong Bar & Kitchen
地址▸ 台北市大安區仁愛路四段345巷4弄12號
電話訂位▸ (02)27116377
營業時間▸ 18:00-02:00/週五六18:00-03:00
「凨餐酒 Fong Bar & Kitchen」位於熱鬧的東區巷子內，逛完街最適合來這享用美食來作為完美的結尾。搭乘捷運至忠孝敦化站或者國父紀念館站，悠閒散步僅約十來分鐘，腳程不遠。
提供西式料理和特色酒，想吃義大麵、燉飯或者生蠔都能滿足味蕾，另外還有沙拉、湯品，炸物、麵包、單點等佐酒小食。
佐酒主食&小點
紅酒牛頰香蒜麵包
法國麵包上面堆個像小山丘的紅酒燉牛頰，紅酒醬汁入味，軟嫩有彈性牛頰肉搭酥脆法國麵包口感好。
舒肥雞胸卡菲沙拉
炙燒過的雞胸肉肉質還是嫩的，炙燒後帶微微雞胸肉本身的香味。
沙拉使用卡菲醬汁既清爽又特別，吃到最後一口都不覺得膩。
日本廣島生蠔
幫我家蠔王控點了一顆生蠔，我想就是因為夠鮮，店家只簡單附一片檸檬。
擠一點檸檬汁，忘情水(我尢)呼嚕就一口吸進嘴裡，那一臉滿足的表情真的是演不出來的。
只吃了一顆意猶未盡，忘情水又小小聲問我可以再加點一顆嗎?又加點了一顆，生蠔肉肥而鮮，佐一杯特調棒極了~
明太子海苔細扁麵佐酥炸小卷
一整尾小卷比手掌還長，麵衣炸得酥脆內層小卷肉質細嫩，劃開小卷還有海鮮湯汁流溢。
麵條硬度剛好，而蒜香濃，蒜味卻溫和不嗆，不會搶掉明太子的香氣。
溫泉蛋黑松露野菇燉飯
松露獨特氣味一直是兒子愛的，燉飯米粒吸飽奶油醬汁帶外軟內略有米心的口感，正是燉飯的精髓。
燉飯入口先是松露香隨後是各式野菇的香味串出，各種菇菇香味很平均都吃得到，拿捏得宜。
卡菲醬薯條
佐酒必點小點，切的有厚度薯條沾著附的卡菲醬或番茄醬都不錯。
菜單中多道餐點都有使用卡菲醬，金黃色卡菲醬有著多種香料香氣，口感滑順。
在凨餐酒吧可以品嚐調酒師創意特調酒精飲品，還有Wisky和異國啤酒等，不沾酒精也有茶、果汁，翻了菜單目測有超過30款酒精飲品，禁止酒駕，開車不喝酒。
店家還有寄酒服務，點支紅、白酒可以分次慢慢品飲。
青紫蘇
點了Signature Cocktail系列飲品，其實看著菜單每款都蠻想點來喝。這杯以琴酒基底，奇異果水果味濃還有一點紫蘇和檸檬果香。
冰梅鳳梨
這杯特調瞬間讓時光倒回到小時候喜歡的酸梅冰，懷念那鹹酸甜滋味。鳳梨的酸甜和話梅的鹹比例非常完美，只是太好喝了，感覺酒味不濃烈，喝完一杯之後臉頰熱感和酒意也跟著上來。
餐酒館環境
柔和燈光點綴，愜意的氛圍無疑是慶生、聚餐或是情侶約會舒發心情的好所在。發現客人清一色都選擇能跟調酒師互動的吧檯區，加上前方酒牆興致都來了。
座位供應插座，手機、平板可以充電使用。
牆上二台電視，若有球賽或者想看亞運賽事等節目，可以詢問服務人員是否能播放。
凨餐酒館交通及停車
如何前往 凨餐酒 Fong Bar & Kitchen
大眾運輸
捷運忠孝敦化站3號出口(明曜百貨出口)，步行10分鐘內
捷運國父紀念感站2號出口，步行約8分鐘
停車資訊
歐特儀-國父紀念館西側門廣場
地址：信義區仁愛路四段505號(40元/h)
嘟嘟房-僑安站
地址：大安區忠孝東路四段306號B1F(依時段30~40元/h)
東區西式料理質感調酒餐酒館，當天菜單隨意點菜都沒有踩雷，酒精類飲料偏中高價位，當天點二杯特調，具有特色也非常順口好喝。
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