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宜蘭距離台北不遠有著田野鄉村景色極有渡假感，走雪隧到宜蘭驅車往員山一日遊的行程可以悠閒愜意，偶爾假日起得早也會選擇到宜蘭一日遊。
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店名：陳茂庚員山魚丸米粉
地址：宜蘭縣員山鄉員山路一段269號
營業時間：6:30~15:30/週三休息
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員山大路上一排魚丸米粉湯比較常吃這家，曾有不少媒體和雜誌報導過的人氣店。
魚丸不是偏札實的口感但魚漿鮮味有，湯清淡爽口大熱天吃食慾不減。
魚丸米粉湯裡的丸子給蠻多顆的，還有附豆腐。
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店名：北后寺
地址：宜蘭縣員山鄉八甲路4號
營業時間：9:00~16:30/週二休息
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座落宜蘭員山小路內，清幽靜謐北后寺距離棗稻田步行可到。
洗心亭拿起木勺洗手再進行參拜，前來北后寺要注意每週二為寺院靜修日，不對外開放。
轉經輪祈福，寺廟內有5公尺高蓮花座泥塑大佛。
北后寺園內景緻就像座亭園，園內一磚一瓦都有感覺用心維護。
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店名：螃蟹冒泡
地址：宜蘭縣員山鄉大湖路18-1號
停車：路邊停車(白線區) |
免費玩水景點!由天然冷泉形成的水池，就像螃蟹吐泡泡一樣，水底不時冒出泡泡，旁邊有碳烤熱炒、路邊小吃等。
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店名：金車噶瑪蘭威士忌酒廠
地址：宜蘭縣員山鄉員山路二段326號
停車：免費停車 |
一樓冰淇淋區、販售中心和KAVALAN威士忌品酒區，酒廠內還可以參觀KAVALAN WHISKY的製造流程，逛生產線還聞到陣陣酒香。
喝咖啡和用餐可至二樓伯朗咖啡館，二樓另一側為噶瑪蘭花園廳除了點威士忌品嚐也可以付費體驗DIY調酒。
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店名：吉姆老爺啤酒工廠
地址：宜蘭縣員山路二段411號 營業時間：11:00~18:00(假日提前一小時營業，週二休息) |
歐洲莊園建築吉姆老爺啤酒工廠供應搭配啤酒的美食餐廳，可以點杯啤酒搭配餐廳美食一起享用。
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店名：宜蘭虎牌米粉那個年代觀光工廠
地址：宜蘭縣五結鄉利興三路5號
營業時間：9:00~14:30 |
米粉吃到飽和DIY體驗，門票全票200元， 3歲以下免費入館送兌換券張和100元抵用券乙張，優惠票100元 (12歲以下、65歲以上) 送抵用券乙張。
早期的懷舊復古造景和入口彩繪牆。
時光彷彿倒回小時候家裡開雜貨店的景象，傳統手動鐵捲門、鐵製菸酒招牌和陪阿母到公賣局進米酒、香煙貨品。
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店名：五結快樂蝦餅
地址：宜蘭縣五結鄉五結中路一段510號
營業時間：14:30~18:30，週四和五休息
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原本要在冬山車站買蝦餅遇到休息日撲空，查到五結也有蝦餅小攤。
老闆現場用麵粉糊和放蝦子，蝦餅給的蝦子也蠻多的，酥酥的灑點椒鹹也好吃。
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