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超浮誇!海鮮滿到不像話
老闆端小卷米粉湯緩步走來
湯汁也隨著老闆步伐流到底盤
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新北萬里龜吼漁港平價海鮮料理餐廳「阿嬌海鮮館」,店門口圍欄內有養大型烏龜,可愛的大烏龜就像是阿嬌海鮮的活招牌。
 
  小卷米粉湯380元  
哇!這比想像中的份量還要驚人,看著老闆小心翼翼端一大盆米粉湯往前走來,不時還有湯汁流到下方底盤。
端倪蓋在米粉上面鋪滿各式小卷、鮮蝦等海鮮食材,海鮮滿到根本看不到米粉,將海鮮向左右撥開往下挖才夾到米粉。店家會再加湯,所以也別擔心剛剛滿到流出來的湯汁喝不過癮。
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海鮮四天王之主角小卷應該有十尾那麼多,小卷肉質鮮嫩,一碗那麼多尾小卷吃得可滿足了呢。視覺份量爆多的蚵仔,連蚵仔控的忘情水都被眼前這份量嚇一跳\往下看就知道/ 。
蛤蠣不是大顆的,不過給的份量也夠三個人吃,海鮮料最少就屬蝦子,至於湯頭真的沒有過多辛香調味來增添香氣,吃得就是來各式海鮮的原始海味,個人還是卡喜歡像是有油蔥、芹菜、香菇辛香調味濃一點的湯頭。
  生魚片  
不太清楚魚的品種單純以片數來說這盤稍覺得有點貴,生魚片蠻新鮮不過油脂不豐厚,不太合我家那兩位喜歡像鮭魚有油脂又嫩的生魚片類型。
  蒜泥蚵  
早在門口點餐時老闆已經建議小卷米粉裡面有放蚵仔,可以單點像是海瓜子或炒蛤仔才不會重覆吃到同款海鮮,但就…忘情水是不折不扣的蚵仔控,還是堅持要再點一盤蒜泥蚵,果真看到米粉湯端上桌開始擔心大量的蚵仔要如何消化!!!
 
蚵仔不在我跟兒子喜歡的海鮮排名內,最後我跟兒子硬是多分擔一些米粉湯裡和這盤的一些蚵仔,剩下約2/3的蚵仔就坐看忘情水一個人慢慢消滅清盤。
  油G雞腿  
終於有非海鮮料理,油G腿是兒子的愛菜,雞皮和雞肉肉質都算是細嫩,其中幾片雞皮與雞肉中還有夾像果凍的雞凍,肉質吃起來更滑嫩。
  炒高麗菜  
阿嬌妳火候太大了喲,其中有幾片高麗菜邊緣已經炒到焦黑,這盤鹹淡調味適中不過焦黑部份有點扣分。
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小卷米粉湯加四道菜總共約一千二左右蠻平價實惠。
 
阿嬌海鮮菜單
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店名:阿嬌海鮮館
地址:新北市萬里區漁澳路80號
營業時間:11:00~19:30
預約電話:02 2492 6633
交通:
開車-停車廠 歐特儀龜吼停車場(阿嬌海鮮整面)
大眾運輸-790經龜吼漁港至龜吼漁港下車步行約2分鐘

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    愛蜜粒Amily 發表在 痞客邦 留言(25) 人氣()