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前幾次到深澳漁港見不少饕客吃這家「阿華鯊魚羹」,繼上一家長榮小吃金益鯊魚羹接著來插旗第三家深澳漁港美食。
〖店名〗
阿華鯊魚羹
〖地址〗
新北市瑞芳區深澳里深澳路185之5號
〖營業時間〗
週六週日 9:00-19:00
週一至四 9:30-19:00
週五 休息
鯊魚羹麵 ⧩70元
吃過另一家羹湯反而最喜歡阿華羹湯的湯頭,包括酥炸的鯊魚肉塊只有裹薄薄的粉,加上鯊魚細嫩肉質跟其他家口感真的有差。
小卷米粉⧩70元
正逢鎖管季當日到漁港遊客比往日多,有景氣回暖的感覺\讚一波/。小卷雖然小隻但老闆給的小卷量多到炸,米粉湯裡還有加了幾片基隆在地A吉古拉。
小卷肉質細嫩,鮮味佳。
煙燻鯊魚和煙燻魷魚一嫩一韌的雙口感享受,喜歡多咀嚼幾下有咬勁的食物,這道魷魚很合我胃口,忘情水(我尢)也提到鯊魚煙阿華的份量感覺比較多。
菜單
阿華鯊魚羹比較像是麵攤店,菜單選項沒有熱炒菜,酥炸中卷跟溪蝦是在金益鯊魚羹購買的。
深澳魚港幾家中最能感受到阿華鯊魚羹老闆溫暖的親和力,不只在點餐時老闆會確認要帶回家還是買到車上吃,若要帶回家會幫您湯麵分開避免麵條糊掉,點完餐還請我趕緊到涼爽的門口拉張椅凳坐等餐點。
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