距離龍騰斷橋和勝興車站車程20分鐘內苗栗客家菜餐廳,還有窯烤雞、砂鍋魚頭都不錯。砂鍋魚頭可以點,經典薑絲大腸、客家小炒客家菜味道都不錯。
來到苗栗三義想吃客家菜,尤其光想就會分泌口水的薑絲炒大腸也是大姐指定的客家菜,於是二哥找到「陳記ㄤㄚ雞」有客家菜還有窯烤雞,一次滿足大小的胃。
這家有專屬停車場,不用為了吃一頓餐苦尋停車位或花停車費。要注意停車場是掛金榜停車場告示牌,這裡停就沒錯啦!
招牌窯烤雞
烤雞聞起來有龍眼木甜甜香氣,雞皮不是酥脆口感,雞肉不乾柴,烤到上色的雞皮鹹香入味。窯烤雞頗小隻感覺發育不良~ㄏㄏ。
這次兒子展現桌邊服務,戴上棉手套幫大家手扒雞,將雞肉美麗分片擺盤。
砂鍋魚頭
湯頭、肉質不錯、配料蠻豐富,推薦大家可以點砂鍋魚頭,魚大條且沒有腥味,加上魚肉鮮嫩、白菜好甜又好大一鍋。
綿綿的芋頭,配料還有花枝、魚板、豆皮等也蠻豐富。
薑絲大腸
大腸肥而不油,喜歡入口醋溜酸滋味的酸勁,大腸有嚼勁卻不韌口味不賴,大姐指定菜口味有給過。
客家小炒
魷魚就是阿母指定菜,以往這道菜通常又油又鹹,但陳記的油和鹹比例都有減少更不膩口。
酥炸肥腸
清脆蔥搭酥軟肥腸,肥腸處理的不錯不腥不油膩。
包蔥段不手軟,蔥塞好足。
炒高麗菜
這道用蝦米、蒜末和青蔥爆香,還有不會辣的乾辣椒增加香氣。
菜色口味基本上都還不錯,只是原本查菜單有蠻多客家及熱炒菜,過年期間來用餐菜單跟網路不同。平日菜單也少客家板條僅有炒飯和雞油麵線還蠻可惜的。
店家-陳記ㄤㄚ雞
地址-苗栗縣三義鄉中正路191號
營業時間-11:30~14:00/16:30~20:30(週二休息)
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感覺真可口耶,讚啦
感覺超好吃的!
*****
三義 客家美食很多 看著道道都美味呢
好想吃喔
菜色還不錯
謝謝分享! 週三順心 新年恭喜!
新春愉快
感謝好友分享
謝謝
看起來挺好吃 新年快樂
口味不錯,只可惜過年期間菜單選少
砂鍋魚頭好想吃喔~
這鍋還不錯
苗栗三義客家料理餐廳真不少, 這家ㄤㄚ雞看起來料理都好美味啊! 祝Amily闔家~新春順心如意!
原本已計畫吃美美的庭園餐廳,應姐姐要求臨時換一家,口味還不錯
我很愛客家菜呀 每道看起來都很美味 客家小炒是不能少的😂 推
清爽的客家菜看起來不錯哦 那道炸肥腸看起來不油,挺吸引人的 推滿
苗栗蠻多客家菜不錯
不錯捏
每道我都想吃耶,尤其是酥炸肥腸
我比較愛吃炸雞 哈哈
很棒的介紹 祝福好友 周四順心 天天開心 事事溫馨
砂鍋魚頭很美味
肥腸那道好吸引我啊
這道不錯
這家的客家菜看起來好美味! 尤其肥腸那道,口水都快滴下來了!
還不錯但雞有點小隻
想吃😋高麗菜🥬
還不錯
有窯烤雞就是讚呀,砂鍋魚頭看起來也好吃
是這桌覺得最好的菜~哈
用料好實在~先收藏起來~
炸肥腸讚喔 我ˋ喜歡