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因高掛數百面國旗而聞名，來到桃園龍岡忠貞市場怎麼能錯過滇緬泰料理，必吃一碗米干、滷味，還有耙耙絲、碗豆粉、雲南過橋米線等美食小吃。光輝十月旗海飄揚，人潮又比平假日多。
十月份，每個米干店生意都很好，「國旗屋米干店」是吃的第一家米干，接著又吃了忠貞眷村口麻辣滷味，這間的滷味口味做的不錯，再訪忠貞市場挑了阿秀米干。
店內免費自製泡菜可以自己夾，拌著米干味道不賴。
等到併桌座位菜單也看好了，清的湯米干，加肉蛋米干和數樣滷味。
米干像粄條，更口感較為軟滑些，湯頭調味不重油重鹹，十分合我們的胃口。
這碗選擇加豬肉和蛋，依個人喜也可以加選豬肝、加蛋等選擇，按配料不同價格也有所差異。
阿秀米干滷菜比較少，眷村口那家滷味品項會較多。很喜歡眷村滷菜淋的醬汁，獨特的鹹香，加上芝麻特別好吃又香。
月亮蝦餅，微微看得到蝦肉。
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店名：阿秀米干
地址：桃園市中壢區龍平路209號
營業時間：5:00~14:30
公車：搭「112北」至忠貞，步行3分鐘
搭「112南」至貿易七村，步行6分鐘
停車：成祥交通忠貞二公有停車場
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早期為軍眷屋舍馬祖新村眷村文創園區 ，邊修復邊活化進行重整翻修，現今馬祖新村結合眷村文化、特色眷村美食、文創店家及中壢光影電影館等具有吸引力的文化體驗。
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