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內用低消只要一碗麵
內用豆花、豆漿，全部免費吃到飽
最近再訪，雖然價格有所調漲，仍有幾款免百元麵食選擇
幾年前，原規劃從北玩到中部再一路玩回北部，原本列入新竹和苗栗吃麵送豆花兩家店，計畫桿趕不上變化行程中直接畫上刪除線。
低消不用百元，店內最便宜麵食只要90元!
想吃黑糖豆花、豆漿豆花或是喝豆漿，任你選擇
冬天還會換成黑糖薑汁，老闆就是要讓你呷厚霸!!!
最新菜單
今年二月再訪，原味、蒜味牛肉麵等價格都已經調漲幾次，不過菜單內還是有幾樣麵食都在百元以內，加上免費豆花和豆漿，價位還是讓人覺得親民。
原味牛肉麵
牛肉有嫩，蠻厚蠻大片的但稱不上驚豔或有記憶，牛肉湯頭剛開始喝覺得味道不足有點淡，喝到尾端漸漸越來越濃郁，吃之前要拌一下混合均勻再吃就是。
先喝一口原湯和麵，而後再加些酸菜和辣椒，酸菜像是取代醋一樣加進麵裡特別香，辣椒不麻不辣不用怕會辣舌。
榨菜肉絲麵
喜歡帶有油蔥香氣的傳統清爽湯頭，榨菜、肉絲還有豆芽菜，一碗麵配料蠻豐富，我跟忘情水都喜歡榨菜肉絲麵勝過牛肉麵。
榨菜和肉絲量相當慷慨，榨菜不會鹹，好吃。
新品南洋咖哩雞腿，主食可以選麵或飯，飯量多。雞腿、水煮蛋還高麗菜份量很夠，吃完飽撐。
米飯吸附大量湯汁，飯量大概剩半碗時就沒湯，問了店員，可以幫忙加湯。
各式小菜
小菜皆為自取，櫥櫃內每樣小菜一盤都是45元。滷油豆腐，外皮吸附飽飽濃滷汁，內層豆腐口感嫩滑。
這一道涼拌豬肝，不硬不乾柴。
涼拌豆皮和豬血糕，二樣小菜口味不錯。
綜合小菜和豆乾絲，口味中規中矩。
免費豆花
豆花限內用客人品嚐，自助台上免費供應的豆花、豆漿都有一定水準，非常嫩口感細緻綿密，忘情水還說「老闆以前是在賣豆花嗎！豆花、豆漿超好吃」，莫非是被牛肉麵耽誤的豆花店嗎。
冬天來吃老皮牛肉麵，店家供應熱的豆漿和豆花，糖水還加了薑汁吃完又暖和一些。
豆漿濃郁，本來喝豆漿就習慣點無糖的，這碗無糖豆漿豆花一樣好吃，喜歡吃甜甜糖水可以自行加。
餐廳環境
小菜和油豆腐需自取，另外自助檯還酸菜。
醬料區同樣也是自助式，服務員會固定擦拭木檯，乾淨用餐就感覺舒服。
自助檯另一區有二大盆豆花，鐵桶裝的糖水和豆漿。
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店名：老皮牛肉麵華亞店
地址：桃園市龜山區文化三路638號
營業時間：11:00~14:00/17:00~20:00/週一休息
停車：路邊停車格
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老皮靠近華亞抖技園區，街道巷弄隨處也都能發現櫻花蹤跡。
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